Diet Suku-Suku Separuh ialah konsep pemakanan sihat yang diperkenalkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) bagi membantu masyarakat mengamalkan gaya hidup seimbang. Kaedah ini mudah difahami dan sesuai diamalkan oleh semua golongan umur. Prinsip utama diet ini adalah mengimbangi pengambilan makanan dengan membahagikan pinggan kepada tiga bahagian utama.
Separuh (½) daripada pinggan diisi dengan sayur-sayuran dan buah-buahan. Bahagian ini penting kerana ia membekalkan vitamin, mineral serta serat yang membantu penghadaman dan mencegah penyakit kronik seperti diabetes serta darah tinggi. Suku (¼) daripada pinggan pula diisi dengan sumber protein seperti ikan, ayam, telur, kekacang atau daging tanpa lemak. Protein penting untuk pembinaan otot, pembaikan tisu badan dan mengekalkan rasa kenyang lebih lama. Bahagian suku terakhir (¼) diisi dengan sumber karbohidrat seperti nasi, roti, pasta atau ubi yang membekalkan tenaga untuk aktiviti harian.
Selain pembahagian pinggan, diet ini turut menekankan pengambilan air kosong yang mencukupi dan pengurangan makanan tinggi gula, garam serta lemak. Kaedah Suku-Suku Separuh bukan sahaja membantu mengawal berat badan, malah dapat mengurangkan risiko penyakit tidak berjangkit.
Kesimpulannya, diet Suku-Suku Separuh ialah panduan mudah, praktikal dan berkesan untuk diamalkan setiap hari. Dengan membiasakan diri mengisi pinggan mengikut konsep ini, masyarakat dapat menikmati makanan yang seimbang, sihat dan menyokong kesejahteraan jangka panjang.
Sumber : Laman web KKM
Artikel/Berita Terkini
PROGRAM JUALAN RAHMAH MADANI
PROGRAM JUALAN RAHMAH MADANI
