Ketidaktentuan global seperti konflik geopolitik, pandemik, perubahan iklim dan inflasi makanan memberi tekanan kepada rantaian bekalan makanan, terutama di bandar. Dalam situasi ini, kebun rumah muncul sebagai strategi praktikal untuk meningkatkan kelestarian dan keselamatan makanan bandar. Kebun rumah membantu mengurangkan kebergantungan kepada bekalan makanan jarak jauh, sekali gus menurunkan jejak karbon. Amalan seperti pengkomposan sisa dapur juga mengurangkan sisa organik, manakala tanaman di balkoni atau halaman kecil membantu menyejukkan persekitaran, memperbaiki kualiti udara dan meningkatkan biodiversiti bandar.
Menanam sayur sendiri seperti kangkung, bayam, sawi, cili, terung dan herba dapur dapat mengurangkan kesan kenaikan harga makanan serta kebergantungan kepada import. Selain itu, kebun komuniti turut mengurangkan kos makanan dan mengeratkan hubungan kejiranan. Secara purata, kebun rumah berpotensi menjimatkan sekitar RM50 hingga RM200 sebulan serta menyediakan makanan lebih segar dan selamat. Keterbatasan ruang bukan lagi halangan dengan penggunaan teknologi seperti hidroponik dan fertigasi, termasuk sistem vertikal. Dalam jangka panjang, kebun rumah boleh menjadi sebahagian daripada perancangan bandar pintar melalui kebun komuniti, kebun bumbung dan pertanian vertikal.
Kesimpulannya, kebun rumah bukan sekadar hobi tetapi strategi kelestarian bandar yang menyokong keselamatan makanan, mengurangkan kos sara hidup dan berpotensi berkembang menjadi gerakan nasional dengan sokongan dasar dan teknologi.
Sumber: Mahani Mamat/Berita Harian Online/Penulis adalah Pegawai Pertanian Kanan, Pusat Transformasi Komuniti Universiti (UCTC), Universiti Putra Malaysia
Artikel/Berita Terkini
507 GERAN TANAH PANTAS DISERAH KEPADA PENDUDUK SEMBILAN KAMPUNG DI KADAMAIAN
MASIDI MAHU SEKTOR AGROMAKANAN TERUS JADI PEMACU EKONOMI SABAH
