Terdapat enam bahan kimia yang biasanya terdapat dalam produk kosmetik dan penjagaan diri, tetapi turut digunakan dalam makanan segera. Bahan-bahan ini termasuk Sodium Stearoyl Lactylate (SSL), yang biasa ditemui dalam syampu dan sabun, dan digunakan dalam makanan sebagai ‘perapi doh’ walaupun roti telah dibuat tanpanya selama ribuan tahun.
Bahan kedua ialah Calcium Disodium EDTA, biasanya terdapat dalam produk penjagaan kulit dan perapi rambut, tetapi digunakan dalam makanan segera sebagai pelindung rasa dalam sos, pencicah dan dressing. Seterusnya, Ammonium Glycyrrhizin, yang digunakan dalam topeng muka, berfungsi sebagai penambah rasa dan agen perisa dalam makanan.
Tiga bahan lain yang disenaraikan adalah Disodium Phosphate, yang terdapat dalam maskara dan cecair kumur, berfungsi sebagai pengawet makanan. Terdapat juga Propylene Glycol, bahan biasa dalam syampu, cecair kumur, dan pembersih tangan, yang dikatakan digunakan untuk memberikan kebanyakan makanan dan minuman rasa tersendiri. Akhir sekali, Benzoyl Peroxide (bahan aktif dalam krim jerawat yang baru-baru ini diharamkan di China) digunakan untuk melunturkan tepung gandum menjadi putih dalam semua roti makanan segera.
Sumber:
https://my.cnadditives.com/info/is-mono-propylene-glycol-in-food-safe-70260995.html
Artikel/Berita Terkini
WANITA CEKAL JADI MALIM GUNUNG
KENALI MALAYSIA KITA!
