CHIA seed atau biji chia yang berbentuk hitam kecil, semakin popular dalam kalangan penggemar pemakanan sihat dan mereka yang ingin meningkatkan kualiti diet harian mereka. Biji kecil ini berasal dari tumbuhan Salvia hispanica, yang terdapat di Mexico, Bolivia dan Guatemala. Meskipun saiznya yang kecil, chia seed kaya dengan pelbagai nutrien dan mempunyai banyak manfaat kesihatan, tidak boleh dipandang remeh.
Membantu melancarkan pencernaan
Salah satu manfaat paling ketara chia seed adalah kandungan seratnya yang tinggi. Serat adalah komponen penting dalam diet yang seimbang, membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Dengan pengambilan chia seed secara rutin, kita dapat meningkatkan kesihatan usus dan mengekalkan sistem pencernaan yang sihat. Selain itu, serat juga memberikan rasa kenyang yang lebih lama, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang ingin mengawal pengambilan kalori dan mengurangkan berat badan dengan berkesan.
Mengurangkan risiko penyakit jantung
Chia seed juga kaya dengan asid lemak omega-3, yang merupakan lemak sihat yang bermanfaat untuk kesihatan jantung. Omega-3 membantu menurunkan tahap kolesterol jahat(LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Pengambilan omega-3 secara konsisten dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok. Dengan memasukkan chia seed dalam diet harian, kita dapat menyokong kesihatan jantung dan melindungi diri daripada penyakit yang berkaitan dengan sistem kardiovaskular.
Mengawal paras gula darah
Bagi penghidap diabetes, chia seed juga boleh menjadi pilihan yang sangat baik. Ia membantu menstabilkan paras gula darah dengan memperlahankan proses pencernaan dan penyerapan karbohidrat. Ini bermakna pengambilan chia seed dapat mengurangkan risiko lonjakan gula darah yang mendadak selepas makan, memberikan kawalan yang lebih baik terhadap diabetes.
Mengoptimumkan kesihatan tulang
Di samping itu, chia seed mengandungi pelbagai vitamin dan mineral, termasuk kalsium, magnesium, dan fosforus, yang penting untuk kesihatan tulang. Kalsium, khususnya, adalah mineral yang diperlukan untuk membina dan mengekalkan kekuatan tulang. Dengan pengambilan chia seed, kita dapat menyokong kesihatan tulang dan mencegah masalah seperti osteoporosis, terutamanya pada usia yang lebih tua. Chia seed juga mempunyai kemampuan luar biasa untuk menyerap air. Apabila direndam, chia seed dapat menyimpan hingga 10 kali ganda beratnya dalam air, membantu menjaga tubuh terhidrat.
Kelembapan yang mencukupi adalah penting untuk fungsi tubuh yang optimum, termasuk pengawalan suhu, metabolisme, dan kecekapan fizikal, terutama semasa aktiviti yang memerlukan tenaga.
Kesimpulannya, chia seed adalah makanan super yang memberikan pelbagai manfaat kesihatan yang signifikan. Dari membantu pencernaan dan menyokong kesihatan jantung, hingga meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan, chia seed adalah tambahan berharga dalam diet harian kita. Dengan pengambilan yang konsisten, kita bukan sahaja dapat meningkatkan kesihatan fizikal, tetapi juga menyokong gaya hidup yang lebih sihat dan seimbang. Oleh itu, tidak ada alasan untuk tidak menjadikan chia seed sebagai salah satu pilihan utama dalam pemakanan harian kita.
Artikel/Berita Terkini
BINA BENTENG ATASI BANJIR BERULANG DI KAMPUNG BELIMBING DALAM
Maklumat Lanjut
𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠 𝗝𝗨𝗔𝗟𝗔𝗡 𝗥𝗔𝗛𝗠𝗔𝗛 𝗠𝗔𝗗𝗔𝗡𝗜
Maklumat Lanjut
𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠 𝗝𝗨𝗔𝗟𝗔𝗡 𝗥𝗔𝗛𝗠𝗔𝗛 𝗠𝗔𝗗𝗔𝗡𝗜
Maklumat Lanjut
