Bahagian ini telah menjalankan aktiviti pemantauan ke gerai-gerai jualan ikan sekitar Pasar Sentral dan di sekitar kampung.
Educational enforcement telah diberikan yang mana pengusaha telah diberikan nasihat keselamatan makanan berkaitan kesan memakan kerang-kerangan yang dicemari alga beracun disebabkan fenomena air merah.
Merujuk kepada kenyataan Jabatan Pertanian Sabah, dua jenis alga iaitu Margalefidinium polykrikoides (Cochlodium) dan Pyrodinium bahamense dikesan menjadi punca fenomena air merah ini. Ia mengeluarkan toksin berbahaya yang boleh menjejaskan kesihatan manusia dan hidupan marin.
Alga Pyrodinium bahamense mengeluarkan toksin yang mana ianya boleh terkumpul dalam hidupan bercengkerang seperti kerang, tiram, kupang dan kepah dan menyebabkan Paralytic Shellfish Poisoning) jika dimakan manusia.
Simptom PSP boleh dikesan berdasarkan rasa kesemutan, kebas seperti terbakar dalam mulut, bibir dan lidah, diikuti sakit kepala, pening, loya dan muntah.
Jika anda mengalami simptom berkenaan, dapatkan rawatan segera di hospital/ klinik berdekatan.
SUMBER: FACEBOOK BAHAGIAN KESELAMATAN DAN KUALITI MAKANAN JABATAN KESIHATAN WP LABUAN