KEK DAN ROTI KEGEMARAN ANDA, HALALKAH?

DASAR KESELAMATAN NEGARA 2021-2025

NILAI TERAS KESELAMATAN NEGARA 8: KESELAMATAN RAKYAT (Keselamatan Makanan)

Tahukah anda bahawa terdapat bahan ramuan kritikal yang digunakan bagi membantu keenakan roti dan kek tersebut? Bahan ramuan tambahan ini menjadi kritikal dalam penentuan status halal kerana ia boleh diperolehi daripada sumber yang tidak halal atau diragui status halalnya.

Antaranya:

  1. Keju (cheese) dan serbuk wei
  2. L-Cysteine
  3. Gliserin/Gliserol
  4. Arak/Minuman keras
  5. Cake Flour Improver
  6. Gelatin

Oleh itu, jadilah pengguna yang bijak dengan meneliti bahan-bahan ramuan yang digunakan pada label bungkusan produk dan utamakanlah produk yang mempunyai Logo Halal Malaysia atau Logo Halal Luar Negara yang diiktiraf oleh JAKIM.

Sumber :

Bahagian Hab Halal JAKIM

Artikel/Berita Terkini

MELAKA CATAT LONJAKAN PENDAPATAN LUAR BIASA

Banda Hilir – Prestasi kewangan Melaka terus menunjukkan perkembangan memberangsangkan apabila merekodkan peningkatan pendapatan luar biasa sebanyak 21 peratus. Ketua …

KAJIAN JAMBATAN MELAKA-INDONESIA DIBENTANG KEPADA MPFN – KM

Gadek – Kerangka kajian pembinaan jambatan menghubungkan Melaka dan Indonesia akan dibentangkan kepada Majlis Perancang Fizikal Negara (MPFN) dalam masa …

LEBIH 19,000 PESAKIT MENTAL DI NEGERI SEMBILAN, SEREMBAN PALING RAMAI

Negeri Sembilan merekodkan sejumlah 19,264 pesakit mental sejak 2021 dengan daerah ini tertinggi membabitkan 11,090 pesakit. Menurut Pengerusi Jawatankuasa Kesihatan, …