AMALKAN KONSEP FIFO SEMASA MENYIMPAN STOK MAKANAN

First In, First Out (FIFO) adalah satu sistem untuk menyimpan dan menggunakan bahan makanan. Bahan makanan yang paling lama disimpan (First In) perlu digunakan terlebih dahulu (First Out). Menerusi sistem FIFO, bahan makanan akan disusun mengikut tarikh luput.

Pengendali makanan lebih mudah mengambil makanan yang lebih dahulu disimpan dan akan menggunakan bahan makanan tersebut terlebih dahulu apabila diperlukan.

 

SUMBER: Perbadanan Pengurusan Sisa Pepejal dan Pembersihan Awam – SWCorp

 

Artikel/Berita Terkini

KONDOMINIUM DISERBU, LAPAN PEKERJA PEMBERSIHAN PATI DITAHAN

Kuala Lumpur – Sebuah kondominium di Jalan Dutamas Raya, Segambut, di sini, diserbu Jabatan Imigresen Malaysia (JIM) Kuala Lumpur sebelum …

DAM AJI MEDIUM PERPADUAN RAKYAT

Ayer Keroh – Pertandingan Dam Aji Piala YAB Ketua Menteri Melaka 2025 bukan sekadar medan persaingan, sebaliknya turut menjadi platform …

PROGRAM PROMOSI KESIHATAN PERGIGIAN

DASAR KESELAMATAN NEGARA (DKN) 2021-2025 NILAI TERAS KESELAMATAN NEGARA 4: TADBIR URUS YANG BAIK (Integrasi Dasar & Operasi) Pada tarikh …