DASAR KESELAMATAN NEGARA 2021-2025
NILAI TERAS KESELMATAN NEGARA 8: KESELAMATAN RAKYAT (Keselamatan Makanan)
Pada 20 April 2022 telah berlangsung aktiviti gotong-royong memasak bubur lambuk yang dianjurkan oleh Hospital Pulau Pinang dengan kerjasama Jabatan Kesihatan Negeri Pulau Pinang, Edgenta dan YaPEIM.
BKKM JKN PP telah menyumbangkan pelekat mesej keselamatan makanan: Amalkan Budaya 3-M untuk ditampal pada bekas bubur lambuk yang diedarkan kepada kakitangan dan orang awam.
Untuk makluman, Budaya 3-M merupakan satu inisiatif dari Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia untuk membudayakan keselamatan dan kebersihan makanan di kalangan rakyat Malaysia.
Budaya 3-M terdiri dari 3 komponen utama iaitu:
?. ??????????? ?.?.?.?.?
Lima kunci keselamatan makanan bagi mengelakkan keracunan dan pencemaran makanan semasa memilih dan menyediakan makanan.
- i) Masak dengan sempurna
- ii) Asingkan peralatan
iii) Simpan dengan betul
- iv) Air dan bahan mentah yang bersih
- v) Kebersihan diri
?. ??????? ?-?-?
Memilih produk makanan yang selamat melalui pengenalan logo MeSTI, BeSS dan Trust MyCatering
?. ???????????? ???????
Pemeriksaan kendiri merupakan amalan yang baik bagi mengawal kebersihan, kualiti dan keselamatan makanan.
Artikel/Berita Terkini
PENDUDUK BANTAH ‘PROJEK HARAM’ PUSAT PERLINDUNGAN ANJING LIAR
Maklumat Lanjut
PENIAGA RUGI RM677,000 DIPERDAYA SKIM PELABURAN TIDAK WUJUD
Maklumat Lanjut
PROGRAM COMMUNITY BASED SECURITY MANAGEMENT (CBSM) BERSAMA IPD JELEBU
Maklumat Lanjut
