budaya Archives - Laman Web MKN

PAK CU TOK DALANG BERBANGSA CINA, 50 TAHUN SETIA DENGAN WAYANG KULIT

MKN Kelantan — Sun, 09 Feb 2025 06:42:10 +0000

Eyo Hock Seng atau Pak Cu, seorang tok dalang wayang kulit berbangsa Cina yang berusia 70 tahun, masih aktif dalam seni wayang kulit selepas lebih lima dekad.

Beliau berguru dengan lebih 30 tok dalang di Kelantan dan telah membawa perubahan dalam persembahan wayang kulit, termasuk penggunaan patung yang diwarnakan dan peralatan yang lebih ringkas.

Pak Cu juga gembira kerana cucunya, Adam Yeo, 13, mewarisi bakatnya.

Beliau berharap wayang kulit terus dilestarikan sebagai warisan Kelantan dan menjadi daya tarikan pelancong.

Sumber: Sinar Harian

The post PAK CU TOK DALANG BERBANGSA CINA, 50 TAHUN SETIA DENGAN WAYANG KULIT appeared first on Laman Web MKN.

#SANTAISELASA: KISAH KETUPAT SOTONG

MKN Kelantan — Tue, 10 Dec 2024 10:17:10 +0000

Ketupat Sotong, juga dikenali sebagai sotong sumbat atau tuppat sotong, adalah hidangan tradisional yang terkenal di Kelantan dan Terengganu.

Hidangan ini menggunakan sotong dan beras pulut sebagai bahan utama, di mana beras pulut dimasak terlebih dahulu sebelum diisikan dalam sotong dan direbus dalam kuah santan.

Ketupat Sotong berasal dari masyarakat nelayan di pantai timur, yang mencipta hidangan ini untuk mengatasi lambakan sotong semasa musim mencandat.

Terdapat dua versi berbeza antara Kelantan dan Terengganu; versi Kelantan menggunakan gula melaka atau nise dalam kuah santan, sementara versi Terengganu hanya menggunakan santan, garam, gula, bawang, halba dan halia.

Mana satu idaman hati, anda harus cuba kedua-duanya!

Sumber: Pemetaan Budaya JKKN

The post #SANTAISELASA: KISAH KETUPAT SOTONG appeared first on Laman Web MKN.

PROGRAM KITAR SEMULA BERSAMA 3R ON WHEELS DAN WARGA UPM

NAQIAH ABDUL MALIK — Thu, 30 Jun 2022 07:54:58 +0000

Kalau tidak dipecahkan ruyung, mana kan dapat sagunya. Nak bumi kita cantik, kita perlu berusaha!

Begitu lah yg ditunjuk oleh warga Universiti Putra Malaysia (UPM) Serdang, dengan menjalankan program kitar semula bersama 3R on Wheels pada 26 Jun 2022!

Menerusi slot “It’s Our Earth Day”, warga UPM bersama-sama membudayakan kitar semula bagi menghargai bumi dengan melestarikannya!

Semoga usaha murni ini dicontohi dengan lebih banyak oleh institusi-institusi lain yang ada di Malaysia demi masa hadapan yang lebih lestari!

“Let’s Recycle and be Rewarded”

#JomRawatBumi

#Sustainability

#BeyondWasteManagement

#3RoW

Sumber : ALAM FLORA SDN BHD

The post PROGRAM KITAR SEMULA BERSAMA 3R ON WHEELS DAN WARGA UPM appeared first on Laman Web MKN.